A propos de Slow and home
Virginie ; Lifestyle & food blogger.
Et si, parfois, suivre son instinct suffisait ? S’il n’y avait pas de véritable raison derrière ce blog, si ce n’est l’envie d’écrire, de partager et de créer, simplement.
Slow & Home est une invitation à ralentir. À vivre l’instant présent, à prendre le temps, à savourer les choses simples du quotidien. Celles qui se construisent à la maison, autour d’une recette, d’un moment créatif ou d’une escapade improvisée.
Un espace pour celles et ceux qui souhaitent habiter leur vie plus doucement, cultiver le confort, et réapprendre à apprécier le temps qui passe.
Mes favoris du moment…
slow&home c’est aussi
une recette
Des fluffy Pancakes pour le petit-déjeuner
une destination
L’Inde et la Norvège
Une activitée
Une balade au bord de la mer
pause gourmande ?
hello it's me,
virGinie
Si tu aimes le café et la quiétude du matin, les golden hours & le doux son des vagues. Que tu as envie de nourrir ton corps et ton âme, tu es au bon endroit, bienvenue !
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Bonnes Adresses · Escapades · France · Paris
Déjeuner à la table de Guy Savoy
Entre deux crocs de tuile, un nouveau verre de vin arrive pour sublimer les parfums du homard. Et c’est là que l’accord mets et vins prend tout son sens — jamais il n’avait été aussi parfait qu’en cet instant. Si vous avez en tête la scène de Rémy dans Ratatouille, dégustant du fromage et une fraise, cette symphonie qui opère soudainement — la magie ici était exactement la même.
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Tiramisu café et sauce chocolat
Cette crème mascarpone enrobante et gourmande, un biscuit cuillère fait maison qui fond sur la langue, et parce que j’aime la décadence et apporter ma touche, je l’accompagne d’une sauce chocolat-café qui vient apporter de la profondeur et titiller les papilles. Un rendu fabuleux, à chaque fois.
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L’Acacia Fizz : Kéfir, poire & fleurs d’acacia
La douceur florale d’un sirop d’acacia, la rondeur d’un jus de poire, et la vivacité d’un kéfir légèrement pétillant. Une combinaison simple en apparence, mais qui révèle toute sa richesse dès la première gorgée.
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Week-end à Lille : bonnes adresses, balades et vie de quartier avec un chien
Lille sous la pluie, Lille au soleil — et finalement Lille tout court. Un week-end entre amis dans la capitale des Flandres, avec un berger blanc suisse, des adresses qui valent le détour et l’envie déjà certaine d’y revenir.